Comment puis-je installer un loup Range commercial dans une maison?

Comment puis-je installer un loup Range commercial dans une maison?


gammes commerciales produisent de la chaleur supplémentaire et sont moins chers que les gammes domestiques. Loup a fourni des équipements pour la cuisine commerciale depuis plus de 70 ans. Loup a été la fabrication des gammes commerciales depuis 1938. gammes commerciales doivent être installés dans des maisons selon les codes nationaux et locaux ou le National Fuel Gas Code ANSI-Z223.1-1988 et NFPA 54: National Fuel Gas Code 2009. Ils précisent comment le système de tuyauterie de gaz sera utilisé, la pression maximale à utiliser (125 psi), les exigences de l'appareil, y compris la combustion et la ventilation, et ce qui est requis dans les instructions du fabricant pour respecter les codes.

Instructions

1 Vérifiez le poêle pour tout dommage qui aurait pu se produire pendant le transport à votre résidence. Contacter l'entreprise qui a livré le poêle immédiatement si un dommage est constaté.

2 Installez la plage dans un endroit qui a au moins 36 pouces d'espace libre devant lui. Retirez toutes les solutions de nettoyage, les solvants, les matières combustibles et les outils de nettoyage loin de la plage, et les garder au moins 10 pouces de la gamme. Installer la gamme sur roulettes de 3 pouces sur les planchers incombustibles ou les jambes de 6 pouces ou roulettes de 5 pouces sur les planchers combustibles, et de garder au moins deux pouces d'espace libre derrière la plage pour assurer la circulation de l'air.

3 Ouvrez la caisse et assurez - vous que toutes les pièces sont incluses dans les boîtes, et d' assembler la gamme selon les instructions fournies avec la gamme, si nécessaire.

4 Retirez les fils de chaque brûleur avant d'installer la gamme.

5 Localisez une alimentation électrique de 120 volts, ce qui est nécessaire pour faire fonctionner le loup plage correctement. Cela doit être une à trois broches, prise à la terre pour protéger contre les chocs. Branchez le cordon d'alimentation dans la prise de terre à trois broches.

6 Mettez tous les gaz vannes d'arrêt à la position fermée. Installez le régulateur de pression inclus à la ligne d'alimentation en gaz. Gardez le régulateur loin des brûleurs, mais accessible pour le service.

7 Connectez la plage à la conduite de gaz au moyen d' un tuyau de fer qui est au moins 3/4-inch. Utiliser 3 / ID 4 pouces ou plus si le tuyau flexible est utilisé dans l'installation. Tournez la vanne de gaz à nouveau.

8 Test de la ligne de gaz pour toute fuite à l' aide de mousse de savon ou une solution de détection des fuites. Ne jamais tester les fuites avec le feu.

9 Niveau de la plage dans sa position finale sur ses jambes.

10 Niveau du four. Retirer les vis de fixation du four sur le bas de la fourchette, et tirer le fond du four out. Recherchez et ajuster les quatre boulons de nivellement près des coins du compartiment du brûleur. Réinstaller le fond du four.

11 Régler le ressort de la porte. Serrer l'écrou ressort œillet sous le couvercle du boîtier du brûleur jusqu'à ce que le ressort est assez serré pour tenir la porte fermée. Tourner l'écrou quatre à cinq tours complets.

12 Niveau les boulons situés sous l'arrière de chaque plaque plaque chauffante.

13 Allumer le four. Eteignez le thermostat, et retirer le panneau de persiennes. Enlever le déflecteur déflecteur de chaleur. Appuyez sur le bouton rouge situé sur la soupape de sécurité pendant au moins 30 secondes. Allumez le pilote à travers l'ouverture. Ajuster la veilleuse par la vis située sur la soupape pilote. Mettez le panneau déflecteur de chaleur du déflecteur et persiennes en place, et tourner le thermostat à la température désirée.

14 Allumer le four du haut, la salamandre, cheesemelter, fry top et les poulets de chair. Eteignez le gaz à la cuisinière. Attendez cinq minutes avant d'ouvrir le brûleur pilote et / ou report tube. Régler la vanne 1/4 de tour dans le sens antihoraire. Allumez le pilote avec une allumette et l'ajuster jusqu'à ce que vous voyez une pointe jaune sur la flamme.

15 Lumière pilotes tous debout pour la snorkler. Allumez l'interrupteur à bascule pour snorkeler et ajuster la flamme bleue, puis allumez le gaz.

Conseils et avertissements

  • Vérifiez le type de gaz qui sera nécessaire pour le poêle avant de l'acheter pour vous assurer qu'il correspond au type de gaz disponible dans votre maison. Louez un, autorisé, installateur professionnel agréé ou certifié pour la sécurité et l'installation, comme indiqué dans le manuel d'instruction, ou au moins pour vérifier que les brûleurs ont été correctement installés. Vérifiez toutes les pièces mobiles régulièrement l'usure et la lubrification, selon l'usage, mais au moins une fois par an. Gardez la plage propre.
  • Installez loup varie dans des zones bien ventilées. Déconnectez la gamme au cours des essais de pression du système. Testez immédiatement les fuites de gaz si la moindre odeur de gaz est détectée. Une mauvaise installation annule la garantie sur les gammes commerciales de Wolf. Si une gamme de Wolf commercial est installé dans votre maison à des fins non commerciales, la garantie est annulée. Utilisez uniquement des pièces de rechange de loup.