Variétés de concombre recommandées

Variétés de concombre recommandées


Concombres sont assez simples à croître, exigeant seulement plein soleil, l'eau adéquate et un sol riche et bien drainé. Ils ne tolèrent pas le temps froid, cependant, et certains se développent plus rapidement que d'autres. Choisissez des variétés de concombre qui sont bien adaptées à votre région et les conditions de croissance, ainsi que l'utilisation prévue. concombres rampantes de Trellis économiser de l'espace et de produire des concombres droite, en bonne santé.

Variétés décapants

Pour les cornichons en conserve à domicile, cultiver des variétés de concombre de décapage. Ces concombres croître de 4 à 5 pouces de long et ont une peau épaisse et épines. Leur chair est peu plus ferme que les autres variétés de concombre, de sorte qu'ils tiennent pendant le processus de mise en conserve. variétés décapants maturité plus tôt que les autres types, et le fruit mûrit dans les sept à 10 jours, permettant le conserveur de la maison pour récolter un grand rendement de concombres à la fois. Essayez West India Gherkin, National ou concombres de décapage Regal.

Slicing Concombres

Cultivez les concombres tranchage pour manger frais et des salades. Ces concombres ont un goût doux frais, la peau lisse et peu ou pas d'épines. Ils peuvent se développer soit sur les vignes, ou comme plantes de brousse. Les concombres de vigne produisent plus de concombres que les types de brousse, mais aussi besoin de plus d'espace dans le jardin. Essayez Marketmore 70, Supersett, Slicemaster, Greensleeves, Orient Express ou Doux Slice.

Concombres Specialty

Une fois que vous avez maîtrisé les concombres de plus en plus, essayez de variétés inhabituelles, comme Lemon, qui ressemble à un petit citron et a un léger goût de citron. Découvrir le variétés anciennes, telles que le vert long améliorée, droite Huit ou Boston marinage. variétés anciennes peuvent manquer de résistance aux maladies, mais ont souvent plus de saveur que les types hybrides.

Circonstances spéciales

Ne laissez pas l'espace limité vous empêcher de concombres en pleine croissance. Plante compacte, types patio, tels que Pot Luck, Champion Bush ou Patio Pik dans un petit jardin, ou même dans un récipient. Essayez Victoire pour les climats nordiques avec une courte saison de croissance. concombres tolérantes à la chaleur pour le Sud comprennent Poinsett Sweet Slice, Fancypak et Carolina. Essayez les variétés de burpless, comme Burpless, Tasygreen Burpless and Sweet Success pour un goût doux, peu acide.