Est-sucre bon pour les plantes de tomate?

Est-sucre bon pour les plantes de tomate?


Comme toutes les plantes, à la fois le plant de tomate et les tomates sont pleines de sucres naturels. L'ajout de sucre supplémentaire soit au sol ou l'eau ne risque pas de faire le plus doux de fruits ou aider à la plante. Il pourrait, cependant, faire du mal.

Photosynthèse

Les plants de tomates font leur propre sucre dans un processus appelé photosynthèse. Le dioxyde de carbone, l'eau et l'énergie lumineuse absorbent dans la plante, passer par la photosynthèse et le résultat en deux produits: le sucre et l'oxygène.

Fondation recherche sur le sucre

Les premières expériences suggèrent que l'application de sucre à une plante peut se révéler bénéfique. Une étude 1948 menée par la Fondation Sugar Research a constaté que quand une solution de saccharose de 10 pour cent a été appliqué à des plants de tomates, une fois, la croissance a augmenté et la durée de vie de la plante étendue - mais seulement dans des conditions de températures élevées et des niveaux de faible luminosité.

effet osmotiques

Les racines des plantes, cependant, ne peuvent pas absorber les molécules de sucre, comme le scientifique David Hershey souligne. La présence de sucre autour des racines des plantes inhibe effectivement l'absorption d'eau et de nutriments la plante a besoin pour survivre grâce à un effet osmotique, Hershey note. En outre, le sucre peut encourager les ravageurs et la croissance des microbes du sol - certains bénéfiques, mais beaucoup nuisibles.

Modifications génétiques et métaboliques

Les recherches menées par les scientifiques de l'Université de Kyoto au Japon appuie la conclusion que le sucre est nocif pour les plantes. Des expériences avec des plantes montrent l'ajout de sucre retarde la floraison et la production de plantes. Les scientifiques théorisent que les deux changements génétiques et métaboliques se produisent en raison de sucre.