Quels lieux sont-Beets Grown In?

Quels lieux sont-Beets Grown In?


betteraves jardin disposent verts comestibles et les racines rouges qui peuvent être consommés crus ou cuits. Aussi connu comme la betterave de table, la betterave rouge ou le navet de sang, la betterave est un légume de jardin populaire aux États-Unis. Leur popularité découle de leur croissance rapide et complète comestibilité. Bien que considéré par beaucoup comme un légume rouge, la betterave est effectivement disponible dans une gamme de couleurs, y compris jaune et blanc.

Histoire

De nombreuses théories sont liées aux origines des betteraves. Wayne Schrader de l'Université de Californie relie les betteraves à l'seabeet, une plante originaire d'Europe méridionale. L'Université du Collège Maryland de l'Agriculture et des Ressources naturelles rapporte que «la plante a probablement été domestiqué le long de la Méditerranée." D'autres ressources spéculent que la betterave est originaire d'Afrique du Nord, de plus en plus le long de rivages asiatiques et européens, selon le site de Whole Foods. Peu importe où ils sont issus de, les betteraves ont été largement cultivé depuis au moins le siècle troisième AD dans toute l'Europe et en Asie. Les plus grands producteurs de betteraves commerciales sont la France, l'Allemagne, la Fédération de Russie et les États-Unis.

Exigences climatiques

Les jardiniers considèrent la betterave un légume temps froid qui fonctionne mieux au printemps et à l'automne. Cependant, ils tolèrent le temps chaud dans une certaine mesure, en fonction de la variété. Des conditions météorologiques idéales pour la croissance des plantes de betterave comprennent des températures comprises entre 60 et 65 degrés Fahrenheit et belles journées ensoleillées, selon l'Ohio State University Extension. Betteraves sont capables de résister à de courtes périodes de temps violent de congélation, mais va ralentir la croissance.

Conditions Jardin

L'Université de Californie Cooperative Extension recommande des endroits ensoleillés avec la lumière, le sol bien drainé avec beaucoup de matière organique. Le sol doit être exempt de pierres et de débris qui entraveront la croissance des racines. Les niveaux de pH optimales se situent entre 6,5 et 7. Un azote et le phosphore de l'engrais équilibré peut être ajouté au sol avant la plantation. Irrigation pour assurer les aides d'humidité du sol constants dans la germination et l'établissement des jeunes plants.

Type de Jardin

Jardiniers poussent les betteraves dans une variété de types de jardin. rangées de jardin traditionnels ou les plantations en blocs intensifs peuvent être effectuées directement dans les sols de jardin qui sont légers tels que les sols de type loam. Les sols plus lourds et les sites mal drainés peuvent nuire à la croissance des racines. Lorsque la terre de jardin est loin d'être idéale, l'Université de Californie Cooperative Extension recommande la plantation des betteraves dans des lits surélevés. Betteraves poussent bien dans des conteneurs au moins 2 gallons de taille lorsqu'il est situé dans la fenêtre seuils, les patios, les balcons ou dans les mini-jardins.