Comment cultiver Frisee

Frisée, un type de endive, laitue est avec de petites feuilles de dentelle. Il a un goût amer et est souvent combiné avec d'autres feuilles de salade pour une salade plus riche saveur. Comme tous les types de laitue, frisée est une culture de saison fraîche qui ne pousse pas bien par temps chaud. En fait, des températures supérieures à 85 degrés Fahrenheit seront les étourdir dans la plupart des cas.

Instructions

1 Choisissez une zone de votre jardin pour cultiver la frisée. Il a besoin du plein soleil et un sol bien drainé dans lequel prospérer. Ajouter 8 à 10 pouces de compost à la terre et de travailler dans une profondeur d'environ 6 à 8 pouces pour ajouter de la matière organique supplémentaire au sol.

2 Semez les graines de frisée environ six semaines avant la date du dernier gel dans votre région. Creusez une tranchée de ¼ pouce de profondeur. Placez les graines dans la tranchée, en les espaçant de 5 à 6 pouces de distance. Recouvrez les graines avec le sol et l'eau bien le sol pendant 5 minutes.

3 Thin le frisée quand il est un pouce de hauteur. Amincir équivaut à environ 9 à 12 pouces de l'autre.

4 L' eau du frisée tous les jours pendant un temps sec pendant 3 à 5 minutes pour assurer le sol est humide.

5 Blanchir le frisée quand il est d' environ 10 pouces de diamètre. Blanchir le frisée signifie attacher les feuilles extérieures ensemble pour garder les feuilles intérieures de recevoir toute la lumière. Le manque de lumière rend les feuilles intérieures de la frisée moins amère. Attachez l'extérieur la plupart des feuilles ensemble avec de la ficelle et laisser la tête de se développer dans l'obscurité.

6 Récolter les frisée quand il est entièrement développé ou lorsque le temps chaud ou froid est attendue. Jeter les feuilles extérieures et de manger les feuilles intérieures.