Organic California Orangers

orangers organiques sont ceux qui ne sont pas génétiquement modifiés et ont naturellement évolué dans différentes régions du monde. Certains d'entre eux ont été transportés vers différentes zones agricoles de la Californie de la vallée de San Joaquin à la pointe de la Californie du Sud. La Californie a une large gamme de climats qui conviennent à différents types d'arbres oranges organiques. Californie du Nord a un climat plus froid qui reçoit plus de précipitations que le climat méditerranéen du sud de la Californie.

Washington Navel

L'arbre orange Washington Navel est une variété organique qui a été introduite en Californie en 1873. L'arbre orange, originaire de Bahia, Brésil. L'arbre produit de gros fruits avec une peau épaisse et le zeste qui est facile à enlever. Le fruit a une saveur supérieure mais pas idéal pour la fabrication de jus, car il tend à créer moins de jus que les autres variétés. Parce qu'elle se développe sur des températures plus basses, l'arbre d'orange est plus adapté aux climats du Nord de la Californie. Le fruit a atteint le point de récolte en Décembre.

Trovita

L'arbre orange Trovita pousse dans les climats chauds et secs et est donc souvent planté dans les zones que le Washington Navel ne convient pas pour. L'arbre produit des fruits qui a une saveur douce et quelques graines. Le fruit atteint le point de récolte plus tôt que les autres variétés. Il est aussi parfois appelé Robertson Navel, Summer Navel ou Texas Navel.

Valencia

L'arbre orange de Valence est la variété la plus populaire en Californie. historiens agricoles croient que le Valencia est originaire de Chine et a été transporté à l'Europe par les explorateurs espagnols. horticulteurs anglais transportés de l'usine en Californie en 1976. L'arbre produit des fruits qui est plus petit que le Washington Navel et a une croûte plus mince, mais il a plus de jus, une saveur plus riche et très peu de graines. L'arbre se développe dans un climat chaud, ce qui les rend populaire dans le sud de la Californie et la vallée de San Joaquin. Il est aussi couramment cultivé au Texas et en Afrique du Sud.