La saison de récolte Nigella

La saison de récolte Nigella


Nigella, qui va par plusieurs noms aux États-Unis, comme l'amour-in-a-brouillard et le cumin noir, est originaire de l'Inde et du Moyen-Orient. Lorsque les fleurs bleu pâle de cette plante frêle meurent, ils forment des gousses sur les extrémités des hautes tiges. graines de nigelle peuvent être cuits dans les pains et muffins dans une grande partie de la même manière que de pavot ou de sésame sont, et ajoutent une saveur distinctive de raisin-like.

Laissez le Nigella Blooms Uncut

Afin de produire des graines de nigelle, les fleurs de la plante de nigelle doivent être laissés non coupés sur les extrémités des tiges de fleur. Il suffit de permettre aux fleurs fanent et meurent naturellement.

Wait For coupelles de semences à sec

À l'automne, à la fin de la saison de croissance, les gousses de la plante Nigella commencent à sécher et virer au brun. Comme ils le font, les tester tous les quelques jours en secouant quelques-uns. Quand les graines commencent à vibrer à l'intérieur des gousses puis les gousses sont prêtes à être récoltées. Cela devrait être juste avant le premier gel. Le temps total écoulé entre la plantation et la récolte nigelle est d'environ 120 jours. Nigella va croître assez bien dans tous les US Department of Agriculture des zones de rusticité des plantes, 2 à 10.

Placer les coupelles de semences dans un sac de papier

Couper les tiges avec les gousses et rapidement placer les gousses dans un sac en papier brun. Réglez le sac dans un endroit frais et sec pendant quelques jours afin de laisser les gousses sèchent plus loin et ouvert. Agiter vigoureusement le sac pour aider à déloger les graines, puis ouvrez soigneusement les gousses plus loin avec vos doigts et se brosser les graines restantes dans le sac en papier.

Nettoyer les semences et conserver dans un récipient en verre

Versez délicatement les graines dans le sac de papier sur une feuille de journal sont séparés les graines de toute ivraie. Cela peut être fait par brossage avec soin les graines sur un côté tout en soufflant doucement la balle loin. Une fois les graines sont séparées les placer dans un bocal en verre avec un couvercle bien étanche et conservez-les dans un endroit frais et sec.