Comment Sceller un Butcher Block Countertop

Comment Sceller un Butcher Block Countertop


Il y a de nombreux avantages à l'installation de comptoirs de bloc de boucher dans votre cuisine. La beauté naturelle du bois dur ne sera jamais sortir de style, il peut être remis en plusieurs fois et la surface indulgente d'une zone de préparation des aliments dédié est facile sur les couteaux, couperets et autres ustensiles de cuisine. Les surfaces de travail peuvent être conservés hygiéniquement propre par pulvérisation d'un mélange 50/50 de blanchiment à l'oxygène en poudre et de l'eau, et il y a un certain nombre de scellants approuvés par la FDA disponible pour hydrater et préserver la surface de bois naturel. Refermeture doit être effectué tous les six à huit semaines.

Instructions

1 Poncer la surface du bloc de boucher avec une ponceuse orbitale équipée avec du papier abrasif 320 grains. Aspirer le haut pour enlever les résidus de ponçage et aller sur la surface avec un chiffon microfibre amure. Cette étape est nécessaire lors de la fermeture du comptoir pour la première fois ou lorsque la finition de la zone de travail après une utilisation prolongée.

2 Appliquer une couche mince et uniforme de la FDA a approuvé bloc de boucher ou un bol de salade scellant sur ​​la surface avec un chiffon de nettoyage blanc non pelucheux. Prévoyez six heures pour l'huile de pénétrer et sec.

3 Retirez soulevé des fibres de bois en allant sur ​​la surface légèrement avec la ponceuse orbitale équipée avec du papier de grain 400. Essuyez la surface avec un chiffon microfibre collant avant d'appliquer une deuxième couche de mastic.

4 Répétez les étapes 2 et 3 autant de fois que nécessaire. Sceller au point où des perles d'eau sur la surface sans trempage dans. Les feuillus ouvert à grains tels que le chêne, il faudra plusieurs couches, tandis que les bois fermés à grains, comme l'érable ou noyer ne peut exiger deux à trois couches. Attendre 24 heures le temps de séchage après la dernière couche.

5 Lisser la surface vers le bas avec de la laine d'acier 0000-grade et essuyez avec un chiffon en microfibres. Laisser 48 heures de temps de séchage avant d'utiliser la surface pour la préparation des aliments. Essuyez le comptoir avec un chiffon non pelucheux et l'essence minérale inodore avant la première utilisation.

6 Effectuer un entretien régulier à la zone de préparation des aliments tous les six à huit semaines. Nettoyer la surface avec de l'essence minérale inodore et appliquer une seule couche du même produit d'étanchéité approuvé par la FDA utilisé à l'origine. Utilisez un nylon ou en bois planche à découper pour la préparation des aliments au cours de la obligatoire de 72 heures de temps d'étanchéité de durcissement.

Conseils et avertissements

  • Ne pas ajouter d'agents de dilution à des mastics de bloc de boucher approuvé par la FDA avant l'utilisation.
  • Gardez une bouteille de pulvérisation à portée de main et pulvériser la surface avec un mélange 50/50 de poudre blanchiment à l'oxygène écologique et de l'eau. Laisser le mélange reposer pendant 30 minutes avant d'essuyer. Appliquer quotidiennement pour désinfecter la zone de préparation des aliments.
  • Ne jamais utiliser une tache de bois sur un compteur de bloc de boucher. taches de bois sont toxiques et ils vont contaminer les aliments.