Comment identifier l'acétate de sodium

L'acétate de sodium est un composé commun qui peut être identifié rapidement avec vos sens. Il est rarement dangereux et non fatale à entrer en contact avec, mais quelques précautions sont nécessaires pour assurer que pas d'irritation ou d'autres effets indésirables se produisent.

Instructions

1 Inspecter le composé; l'acétate de sodium est incolore, cristallin et efflorescent. Il ressemble à du sel de table.

2 Humez le composé; acétate de sodium sent comme l'acide acétique, ce qui donne au vinaigre son parfum de marque, bien que l'acétate de sodium est loin d'être aussi piquante.

3 Testez le composé chimique. Chauffer l'acétate de sodium à 137 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que les cristaux solides deviennent un liquide et un film croustillant commence à apparaître. On élimine la solution et le placer dans un récipient en plastique. Ensuite, placez le récipient dans l'eau glacée. Attendre 10 minutes, puis ajouter plus d'acétate de sodium. Il va immédiatement commencer à durcir et devenir semblable à la glace, mais il vous permettra de la chaleur.

Conseils et avertissements

  • Assurez-vous d'éliminer l'acétate de sodium chauffée de sa source tout comme le film croustillant commence à former, ou il peut ne pas réagir avec de l'acétate de sodium solide.
  • L'ingestion, l'inhalation ou entrer en contact avec la solution peut provoquer des irritations, des nausées et d'autres effets indésirables.