Avez Birch Trees Have Sap?

Avez Birch Trees Have Sap?


Tous les arbres produisent la sève, et bouleaux (Betula spp.) Ne font pas exception. Bouleaux produisent tellement la sève à la fin de l'hiver et au début du printemps qu'ils entrent dans la catégorie de soutirage des arbres, aux côtés des érables, des ormes et d'autres espèces qui suintent la sève lorsqu'elle est coupée.

Objectif

Sap est une solution d'eau, des glucides et des acides aminés qui préparent l'arbre pour la croissance au printemps. Bien que plus âgé sève de bouleau peut être collante, début sève du printemps est clair et très semblable à l'eau. Il ne colle pas, a une saveur douce presque indétectable et aucune odeur. Il attire souvent des insectes, bien que les parasites ne seront généralement pas blesser l'arbre. Les deux colibris et les pics maculés trouver la sève savoureux.

Taille

Bouleaux sont des arbres délicats avec une forme naturellement gracieuse. En raison de leur finesse caractéristique, Bouleaux besoin peu d'élagage pour rester belle dans le paysage. Si une branche cassée, dangereux ou inesthétiques nécessite une taille, attendre jusqu'à ce que les feuilles du bouleau sont bien formés avant de prendre un élagueur au membre fautif. Alors que fin de l'hiver ou au début du printemps sont des moments d'élagage idéal pour d'autres espèces, Bouleaux saignent quantités étonnantes de sève si taillés au printemps. Ne vous inquiétez pas si vous avez déjà fait la coupe et découvert une fontaine de sève de bouleau. Il ne sera généralement pas nuire à l'arbre. Ne couvrez pas la coupe. Laisser la coupe pour sceller naturellement.

sirop de bouleau

Bien que pas aussi riche en glucides ou sucres comme la sève d'érable, sève de bouleau a assez de sucre pour faire du sirop passable. Bouleaux Harvesters du robinet tout comme ils érables, regarder pour les journées chaudes et nuits glaciales que la production de déclenchement de la sève. La sève de bouleau se déroule généralement que quelques jours à une semaine. Les moissonneurs bouillir la sève, ce qui réduit son volume de 30 fois jusqu'à ce que la sève forme d'un sirop de mélasse aromatisées.

xylitol

Le xylitol est un sucre produit à partir de la sève de bouleau. Parce que les humains métabolisent xylitol différemment de sucre blanc commun, ou le saccharose, le xylitol est une alternative pour les diabétiques ou d'autres personnes sur les régimes de sucre restreint. Bien qu'il soit un sucre, le xylitol est utilisé dans un nombre croissant d'aliments sans sucre. Il prévient et réduit également les cavités. Les fabricants de gomme espionnent aussi comme un ingrédient empêchant la cavité, bien que la faible quantité de xylitol dans la plupart des chewing-gums peut ne pas affecter la santé dentaire.