Comment cultiver des plantes d'hiver

Comment cultiver des plantes d'hiver


Quand la plupart des gens pensent de commencer un jardin potager, ils pensent que des plantations au début du printemps et de légumes d'été traditionnels tels que les tomates, les courges et le maïs. Les jardiniers expérimentés savent, un jardin bien planifié peut durer presque toute l'année, avec des plantations à la mi-été et même tomber. Ces semis tardifs exigent une préparation minutieuse, le choix du site et le choix des plantes. Décaler vos plantations jusqu'à la fin de l'été pour la croissance et la récolte de légumes automne et l'hiver.

Instructions

1 Démarrez l'automne et l' hiver jardin à la mi-été, deux à trois mois avant le premier gel dans votre région. Ce calendrier donne aux plantes sensibles de temps pour grandir et mûrir avant le gel pour la récolte de l'automne, et donne au gel hardy plantes le temps d'établir pour l'hiver en pleine croissance.

2 Modifier le sol dans votre jardin mis en place avant la plantation. Choisissez une zone qui reçoit le plein soleil dans cette fin de saison, avec un drainage rapide après l'arrosage. Le drainage est d'autant plus important pour les cultures qui poussent en hiver. Les lits surélevés fonctionnent bien pour une culture d'hiver. Déterrez les 6 à 10 pouces supérieures du sol et mélanger en 3 à 4 pouces de compost organique pour préparer le lit. Ajouter un engrais de démarrage au début de 3 à 4 pouces du sol pour favoriser l'enracinement rapide.

Plantes 3 ​​Plante gel hardy comme le brocoli, le chou, le chou - fleur, les betteraves, les carottes, les radis, les rutabagas, navets, la laitue et les épinards dans les mois qui ont précédé la première gelée de l'année, pour la croissance de l' hiver. Ces légumes poussent efficacement par le gel et en hiver pour une récolte de légumes continue.

4 Couvrir le lit de légumes avec 2 à 3 pouces de paillis pour protéger contre la venue du froid, et les mettre sur un calendrier de 2 pouces d'eau par semaine. Arrosez les légumes que sur les semaines sèches, comme les précipitations naturelles gardera le sol humide pendant l'hiver.

5 Protéger les plantes d'hiver quand vous vous attendez de grandes pluies. Utilisez des couvertures d'hiver ou des feuilles de plastique pour couvrir les plantes pendant la nuit et pendant les orages, la sécurisation des bords avec des rochers ou des briques. Retirer les revêtements dans le matin ou quand la pluie se dissipe. Si votre jardin est encore en croissance lorsque le givre devient plus lourd et plus froid, couvrir les plantes tous les soirs pour protéger contre le gel sévère, et de découvrir tous les matins.

Conseils et avertissements

  • Les légumes-racines comme les betteraves poussent plus doux avec le gel. Récolter ces après plusieurs fortes gelées pour les spécimens particulièrement savoureux.
  • carottes Harvest, la laitue, les épinards et les verts tout au long de l'hiver.