Flower & Graines de légumes

Flower & Graines de légumes


Semences potagères et florales sont parfois le point de départ le moins cher pour un jardin de la maison. Même certains jardiniers expérimentés pourraient être surpris d'apprendre que toutes les graines de fleurs et de légumes sont les mêmes. Certaines graines, appelées hybrides, sont spécifiquement élevés par attention pollinisation croisée pour assurer des variétés robustes et à haut rendement. D'autres types de semences sont antérieures à des technologies industrielles de production de semences, et sont généralement plus appropriés pour être utilisés saison après saison. Réutilisation les semences produites par le jardin d'une saison pour l'année suivante est appelée la conservation des semences, et est parfois une source d'économies de coûts pour les jardiniers amateurs.

semences hybrides

Les agriculteurs commerciaux de fleurs et de légumes reposent généralement sur des semences hybrides. Les semences hybrides ont été développés par des entreprises de semences au cours de la révolution verte en agriculture du milieu du 20e siècle. Aujourd'hui, ils sont largement développés et fabriqués dans les laboratoires. Les semences hybrides sont les produits de pratiques de race intentionnelle et la pollinisation croisée. Les hybrides ne sont pas nécessairement des organismes génétiquement modifiés. Alors que les hybrides sont plus chers et parfois critiqué, ils ont de nombreux avantages sur les semences traditionnelles comme des héritages, y compris des rendements plus élevés et une meilleure compatibilité avec les engrais et les pesticides disponibles dans le commerce. Engrais et la compatibilité des pesticides est un sujet de débat. Cette compatibilité est considérée par certains horticulteurs comme une force, celle qui rend les hybrides plus faciles à protéger contre les parasites avec des produits chimiques. D'autres voient cette fonction comme une faiblesse, ce qui limite la résilience et la durabilité de l'utilisation des semences hybrides.

Heirloom Seeds

graines de Heirloom sont des variétés qui ont précédé généralement l'hybridation et l'agriculture industrialisée. Selon les semences et les chercheurs Primal à l'Université Clemson, héritage sont considérés par certains horticulteurs pour être plus durable que les hybrides. En effet, contrairement aux hybrides, ils ne sont pas spécifiquement conçus pour être compatibles avec ou dépendante des pesticides ou des engrais commerciaux, qui sont souvent synthétisés à partir de ressources non renouvelables comme le pétrole. En outre, variétés anciennes sont à pollinisation libre, ce qui signifie qu'ils ont une longue histoire génétique de l'élevage vrai. Par conséquent, les semences traditionnelles peuvent généralement être enregistrées et utilisées à nouveau dans la prochaine saison de croissance tandis que les semences enregistrées à partir d'hybrides ne peuvent généralement pas.

Graines bio

Une source commune de confusion dans semences potagères et florales est la distinction entre les semences biologiques et variétés anciennes. variétés Heirloom sont généralement compatibles avec le jardinage biologique et les pratiques agricoles, mais ils ne sont pas nécessairement certifiés semences biologiques. En outre, il est possible pour une semence hybride à être certifié biologique, bien que les organismes génétiquement modifiés ne peuvent pas. En effet, les normes biologiques impliquent généralement les pratiques des producteurs de semences. semences certifiées biologiques doivent respecter certaines normes en matière de durabilité, et les producteurs de semences biologiques ne sont généralement pas utiliser des pesticides artificiels ou des engrais sur leurs cultures de semences.

Seed Saving

Les producteurs de fleurs et de légumes - en particulier dans le jardin de la maison - sont souvent intéressés à sauver les semences afin de réduire les coûts. Enregistrement des graines est également assez facile, car il implique tout simplement la collecte et la réutilisation de l'excès de semences d'une culture à la fin de la saison de croissance. Il est important de se rappeler que certaines variétés hybrides - en particulier - ne produisent pas de manière prévisible les mêmes plantes que celles qui les ensemencée. Ces variétés devraient généralement être rachetées chaque année, car ils ne sont pas appropriés pour l'enregistrement.