Comment faire un pot Sprout

Comment faire un pot Sprout


Germes, les jeunes pousses cultivées à partir de graines, sont très riches en vitamine C qui sont ajoutés à des salades ou des sandwichs. Germes, y compris la luzerne, le tournesol et citrouille, ainsi que les lentilles, sont faciles à cultiver à la maison en utilisant un pot de germination. Cela fournit les plus frais choux sans engrais ou de produits chimiques.

Instructions

1 Placez 1 cuillère à soupe de graines ou 4 cuillères à soupe de haricots dans un pot propre. Retirez toutes les graines qui semblent endommagés. Placez un morceau de gaze ou de collants sans colorant sur l'ouverture du pot. Fixer le «écran» avec une bande de caoutchouc.

2 Remplissez le pot à mi - chemin avec de l' eau fraîche filtrée. Agiter les graines autour de rincer. Verser délicatement sur toute l'eau. Remplir le bocal et et laisser tremper les graines ou les haricots pendant la nuit. Déverser l'eau ou verser dans une plante. Rincer à nouveau. Gardez le pot dans un endroit à faible lumière.

3 Répétez le rinçage deux à trois fois par jour , car cela maintient les graines humides. Placez le pot à l'envers - à un angle - dans un bol entre rinçages pour drainer l'excès d'eau. Quand les graines commencent à germer, entre le quatrième et le sixième jour, placez le pot dans un endroit lumineux, évitant la lumière solaire directe. Mangez les germes lorsque les pousses sont entre 1 1/2 à 2 pouces de long.

4 Ajouter germes crus à salades, sandwichs et sur ​​le dessus de soupes. Mélanger les germes dans les aliments pour bébés ou des pansements. germes de magasin dans un sac en plastique dans le réfrigérateur pendant jusqu'à deux semaines.